Nie masz jeszcze konta?

Całkowicie za darmo dołącz do naszej społeczności i zostań naszym redaktorem!

Załóż konto »

Bułki faszerowane

(zaloguj się by ocenić ten przepis)
  • Przepis przysłałAdam Janiszewski

  • Składniki

    bułki wrocławskie lub kajzerki 10 sztuk
    koncentrat pomidorowy średnia 1 sztuka
    cebula 3 sztuki
    Czerwona papryka 1 sztuka
    groszek z puszki 0.5 sztuki
    mortadela 40 dekagramów +
    • 400.0 gram
    ser żółty 10 dekagramów +
    • 100.0 gram
    olej 4 łyżki +
    • 53.4 gram
    • 5.3 decagram
    • 60.0 mililitre
    • 12.0 teaspoon
    przyprawy do smaku wg. uznania: sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany 2 szczypty
    Liczba składników: 9
  • Przygotowania

    1

    Z bułek ścinamy wierzchy, wydrążamy miękisz, bułki smarujemy w środku koncentratem pomidorowym.

    2

    Cebule kroimy na cienkie półplasterki i smażymy na złoto. Mortadelę i paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli. Przyprawiamy do smaku. Dusimy około 15 minut, pod koniec dodajemy groszek.

    3

    Farsz odcedzamy i napełniamy nim bułki. Posypujemy startym serem i pieczemy w piekarniku w temp. 180 °C. Zapiekamy ok. 10 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni. Podajemy od razu po upieczeniu.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    zima, kuchnia polska, lato, wiosna, jesień, Karnawał, przyjęcie dla dzieci, Czerwona papryka, ser żółty, bułki, mortadela
  • Gość

    Dodajesz komentarz jako gość. Jeśli nie chcesz być anonimowy zaloguj się lub zarejestruj

    - pola obowiązkowe
    Gość

    Dodajesz komentarz jako gość. Jeśli nie chcesz być anonimowy zaloguj się lub zarejestruj

    - pola obowiązkowe