Ciasto Imieninowe

Przygotowania

1

Ciasto Imieninowe Składniki: Biszkopt ciemny: 8 jaj, niecała szklanka cukru , 1 szkl. mąki, 3 dag kakao (3 łyżki), 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

2

Masa Biała: 260 dag masła, 2 czubate łyżki mąki pszennej, 2 szkl mleka , 1 cukier waniliowy, ½ szkl cukru , puszka ananasów, spirytus (ilość wg gustu),

3

Masa Ciemna:1 szklanka mleka, 2 żółtka , ½ łyżki mąki pszennej, ½ łyżki mąki ziemniaczanej, Ugotować z tego krem i wystudzić., kostka masła ,, słoiczek nutelli kieliszek spirytusu, 20-25 dag bezików małych,

4

Przygotowanie.... 1. Pieczemy biszkopt i przekrawamy na pół---

5

2. Masa biała: 10 dag masła roztapiamy, dodajemy mąkę ciągle mieszając, lekko aby nie zrumienić. Zalewamy to mlekiem i dodajemy cukry . Mieszamy ciągle do powstania kremu. Studzimy. Ucieramy kostkę masła, do niej dodajemy krem, spirytus i pokrojone ananasy w kostkę .----

6

3. Masa Ciemna : Ucieramy kostkę masła, dodajemy ugotowany wcześniej krem, potem nutelle i spirytus, Ucieramy.---

7

4. Na połowie biszkoptu rozsmarowujemy masę jasną z ananasami, na niej kolejno układamy beziki, potem masa 2 z nutellą i druga połowa biszkoptu. Smacznego ;)