-
Przepis przesłała Monika Kapica
-
Składniki
margaryna 25 dekagramów + - 250.0 gram
mąka 35 dekagramów + - 350.0 gram
drożdże 5 dekagramów + - 50.0 gram
mleko 3 łyżki + - 41.8 gram
- 4.2 decagram
- 45.0 mililitre
- 9.0 teaspoon
Jajko 1 sztuka sól do smaku według uznania 1 szczypta cukier 1 szczypta cebula 2 sztuki przecieru pomidorowego 6 łyżek olej 5 łyżek + - 66.7 gram
- 6.7 decagram
- 75.0 mililitre
- 15.0 teaspoon
sól 1 szczypta pieprz 1 szczypta bazylia 1 szczypta twaróg 25 dekagramów + - 250.0 gram
śmietana 3 łyżki + - 22.9 gram
- 2.3 decagram
- 45.0 mililitre
- 9.0 teaspoon
natka pietruszki 1 sztuka sól 1 szczypta pieprz 1 szczypta pieczarki 40 dekagramów + - 400.0 gram
cebula 1 sztuka olej 5 łyżek + - 66.7 gram
- 6.7 decagram
- 75.0 mililitre
- 15.0 teaspoon
sól 1 szczypta pieprz 1 szczypta wędlina 30 dekagramów + - 300.0 gram
ser żółty 15 dekagramów + - 150.0 gram
Liczba składników: 25 -
Przygotowania
- 1
-
Drożdże mieszamy z mlekiem, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy. Dodajemy mąkę, wyrabiamy i formujemy kulę. Wkładamy do miski z zimną wodą. Gdy wypłynie, rozwałkowujemy do natłuszczonej formy.
- 2
-
Cebule siekamy i szklimy. Mieszamy z przecierem, doprawiamy. Twaróg mieszamy z resztą składników. Pieczarki smażymy z cebulą, doprawiamy. Wędlinę smażymy.
- 3
-
Farsze wykładamy na ciasto, posypujemy serem. Pieczemy 20 minut w 170 °C.
- http://www.polska-gotuje.pl/przepis/domowa-pizza-3



































