Nie masz jeszcze konta?

Całkowicie za darmo dołącz do naszej społeczności i zostań naszym redaktorem!

Załóż konto »

Gruszki z rukolą i orzechami

(zaloguj się by ocenić ten przepis)
  • Ta lekka sałatka bardzo smakuje wszystkim domownikom. Jest łatwa do zrobienia. Lubię też piec ciasta i gotować dla rodziców i brata. Moją pasją są podróże i literatura. Przepis przysłała Mariola Nowak

  • Składniki

    rukola 2 garście 2 łyżki
    sałata lodowa kilka liści 1 sztuka
    gruszki 2 sztuki
    orzechy włoskie duża garść 2 łyżki
    miód 1 łyżka +
    • 21.6 gram
    • 2.2 decagram
    • 15.0 mililitre
    • 3.0 teaspoon
    oliwa 1 łyżeczka
    ocet balsamiczny ciemny 1 łyżeczka
    pieprz do smaku wg. uznania 2 szczypty
    ciemny ocet balsamiczny 3 łyżki
    olej z orzechów laskowych 2 łyżki
    oliwa z oliwek 5 łyżek +
    • 60.7 gram
    • 6.1 decagram
    • 75.0 mililitre
    • 15.0 teaspoon
    sól do smaku wg. uznania 2 szczypty
    Liczba składników: 12
    Porcje: 4
  • Przygotowania

    1
    Gruszki z rukolą i orzechami - krok 1

    Składniki na sos mieszamy i odstawiamy. W naczyniu żaroodpornym mieszamy oliwę z miodem, pieprzem i octem balsamicznym. Wsypujemy orzechy i ponownie mieszamy. Pieczemy ok. 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 °C. Gdy orzechy lekko zbrązowieją (należy uważać, żeby ich nie przypalić), wyjmujemy i studzimy.

    2
    Gruszki z rukolą i orzechami - krok 2

    Sałaty myjemy, osuszamy (kilka listków rukoli odkładamy), lodową rwiemy w kawałki. Polewamy sosem. Gruszki myjemy, osuszamy, obieramy i kroimy w plastry. Sałaty rozkładamy na talerzach. Układamy gruszki i posypujemy orzechami. Dekorujemy listkami rukoli.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    kuchnia polska, lato, jesień, rukola, orzechy włoskie, gruszki, sałatka
  • Gość

    Dodajesz komentarz jako gość. Jeśli nie chcesz być anonimowy zaloguj się lub zarejestruj

    - pola obowiązkowe
    Gość

    Dodajesz komentarz jako gość. Jeśli nie chcesz być anonimowy zaloguj się lub zarejestruj

    - pola obowiązkowe